La Giuseppe e Mauro Fantozzi & C. Sas nel corso degli anni ha selezionato varietà di cipolla che si caratterizzano per gli elevati standar qualitativi, collaborando con diverse ditte sementiere specializzate.
La cipolla viene coltivata in diverse regioni d’Italia caratterizzate da climi e terreni diversi, quali Emilia Romagna, Molise, Abruzzo, Sicilia, Puglia, in modo da esaltare per ogni varietà le qualità del prodotto in termini di colore, forma, produttività e sapore.
La commercializzazione del prodotto avviene utilizzando diverse tipologie di imballaggio in base alle esigenze del cliente: bins di legno e plastica, jumbo, sacchi, cartoni e cestelle di plastica.
Dal 2018 la Giuseppe e Mauro Fantozzi & C. Sas ha ripreso la commercializzazione delle patate, confezionate in cartoni oppure in bins.
